Питание беременной является дополнительным поводом для волнений. Безусловно, рацион будущей мамочки должен быть полноценным и сбалансированным. Дефицит полезных веществ может спровоцировать нарушения при формировании и развитии плода.
В рационе беременной непременно должны присутствовать орехи. Это полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Однако кроме пользы, орехи могут нести и вред. Они способны спровоцировать всплеск аллергии, вызывать нарушения в работе ЖКТ. А как поступать будущим мамочкам, разрешено ли им баловать свой организм вкусными орехами? Употребление этого продукта может быть полезным и вредным одновременно. Рассмотрим все преимущества и недостатки.
Польза от орехов во время беременности
Вне зависимости от разновидности, орехи содержат полезные при беременности вещества:
- Легкоусвояемые углеводы;
- Микро- и макроэлементы;
- Пищевые волокна;
- Витамины группы В, А, С, D. Е;
- Растительные белки;
- Аминокислоты;
- Жирные полиненасыщенные кислоты.
Орехи по числу ценных минералов втрое превосходят фрукты. Полезные белки и жиры приводят к постепенному снижению уровня холестерина. По количеству белков орехи превосходят мясо.
При регулярном потреблении орехи обогащают организм человека медью, калием, цинком, кальцием, железом.
Высококалорийные орехи легко утоляют чувство голода, подходят для перекусов. Регулярное употребление орехов улучшает активность мозговой деятельности, нормализируют показатель холестерина в крови, хорошо воздействуют на нервную систему.
Если беременная регулярно ест орехи, у будущего малыша правильно формируется нервная, костная и мышечная системы, ребенок будет обладать высоким иммунитетом.
Несмотря на большую пользу, нельзя кушать орехи в неограниченных количествах. Особенно в период беременности. При неконтролируемом потреблении этот продукт может принести вред: вызвать нарушения в работе пищеварительной системы, спровоцировать аллергии и т.п.
Мнение врача:
Во время беременности важно следить за питанием, включая в него орехи. Орехи богаты белком, железом, кальцием и другими питательными веществами, которые полезны как для будущей мамы, так и для развития плода. Однако, некоторые орехи могут вызывать аллергические реакции, поэтому важно обсудить их употребление с врачом. Миндаль, фундук и орехи могут быть хорошим выбором, так как они содержат фолиевую кислоту, важную для здоровья плода. В целом, употребление орехов в умеренных количествах может быть полезным, но всегда лучше проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных реакций.
Опасность употребления орехов беременными
Неконтролируемое потребление орехов может стать причиной таких заболеваний:
- Аллергия. Высокое содержание белка способно вызвать аллергическую реакцию у матери, а также поспособствовать предрасположенности организма ребенка к аллергии.
- Нарушения в работе ЖКТ, вследствие слабой усвояемости. Для желудка орехи являются тяжелым и жирным продуктом. При чрезмерном потреблении появляется тошнота и чувство жжения.
- На желудочно-кишечный тракт этот продукт в больших количествах действует раздражающе. При гастритах, колитах, язвенных заболеваниях совсем не рекомендуется употреблять орехи.
Иногда врачи запрещают добавлять орехи в рацион. Нельзя лакомится продуктом при:
- аллергии;
- стоматите;
- ангине;
- запорах;
- дерматитах;
- экземах.
При отсутствии противопоказании и побочных эффектов беременная может включать орехи в свой рацион без опасений. Рекомендованная суточная норма потребления продукта – 20 – 30 грамм.
С целью лучшей усвояемости диетологи рекомендуют их предварительно размачивать в воде. В период второго — третьего триместра нельзя каждый день кушать орехи (даже в указанных нормах). Будущим мамам рекомендовано по нескольку орехов не больше двух раз в неделю. При этом разрешено кушать только свежий продукт. Те орехах, которые долго лежали в условиях высокой температуры и повышенного уровня влажности – небезопасны. В них могут разводиться насекомые или образоваться плесень.
Мнение пациентов
Во время беременности многие женщины обращают внимание на свой рацион и питание. Одним из важных вопросов является употребление орехов. Многие будущие мамы делятся своим опытом и утверждают, что употребление орехов в разумных количествах не только безопасно, но и полезно. Орехи содержат витамины, минералы и жирные кислоты, которые могут быть полезны для здоровья матери и ребенка. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать меру и учитывать индивидуальные особенности организма. Поэтому перед внесением изменений в рацион важно проконсультироваться с врачом.
Разновидности орехов, их польза для беременных
У нас чаще всего встречаются грецкие и кедровые орехи, кешью, фундук, арахис, миндаль, фисташки. Каждый их них имеет свои особенности и влияние на организм беременной:
- Грецкие орехи укрепляют организм, повышают тонус, убирают ощущение усталости. Употребляя орехи перед родами в умеренных количествах, будущая мама способствует хорошей лактации.
- Лещина, лесные орехи, фундук – снижают уровень протромбина в крови и повышают гемоглобин. Регулярное потребление в период беременности резко снижает риск появления варикоза.
- Фисташки укрепляют кости, что чрезвычайно важно для беременных.
- Кешью обладают выраженным антисептическим действием. Они наименее аллергезированны, помогают организму сопротивляться простудным заболеваниям.
- Миндаль нормализует обменные процессы, успокаивает. Отличается повышенным содержанием витамина Е и кальция, что способствует правильному формированию эмбриона.
- Арахис – характеризуется высоким содержанием фолиевой кислоты, которая обеспечивает правильное развитие головного мозга у плода. Полезно употребление арахиса на ранних стадиях беременности.
- Кедровые орехи – отличный продукт для беременных. Содержат витамины, минералы и аминокислоты, незаменимые для правильного развития будущего малыша. Этот вид легко усваивается и отличается отсутствием противопоказаний для употребления.
Диетологи рекомендуют употреблять продукт в сыром виде, поскольку при тепловой обработке часть питательных веществ разрушается.
Лучше выбирать орехи в кожуре, ведь в очищенном продукте очень быстро портится вкус, и окисляются жиры. Выбирая продукт, удостоверьтесь в его свежести!
Вопрос-ответ
Какие орехи самые полезные при беременности?
Настоящий кладезь полезных жиров — семена чиа и семена льна. Они также богаты белком, кальцием и калием. Не надо забывать также полезные семена тыквы и подсолнечника, кунжута (также богат кальцием), из орехов — миндаль, грецкий орех и кедровый орех.
Почему нельзя орехи при беременности?
Грецкие орехи довольно калорийны и в большом количестве могут вызывать проблемы с пищеварением. Поэтому в день рекомендуется съедать не больше 30 г.
Что кушать для развития мозга плода?
Для развития мозга плода рекомендуется включать в рацион беременной женщины продукты, богатые омега-3 жирными кислотами (например, рыба, орехи), фолиевой кислотой (зеленые листовые овощи, бобовые), витаминами группы B (цельнозерновые продукты, яйца) и антиоксидантами (фрукты и овощи). Также важно поддерживать гидратацию и избегать вредных веществ.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте разнообразные орехи. Каждый вид орехов содержит уникальные питательные вещества. Например, грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами, а миндаль — витамином Е. Включайте в свой рацион разные виды орехов, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
СОВЕТ №2
Умеренность — ключ к успеху. Хотя орехи полезны, они также калорийны. Ограничьте потребление до небольшой горсти в день, чтобы избежать избыточного набора веса и обеспечить сбалансированное питание.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на аллергии. Если у вас или вашего партнера есть аллергия на орехи, будьте осторожны с их употреблением. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вводить орехи в свой рацион, особенно если у вас есть предрасположенность к аллергическим реакциям.
СОВЕТ №4
Используйте орехи в различных блюдах. Добавляйте орехи в салаты, йогурты или выпечку, чтобы разнообразить свой рацион и увеличить потребление питательных веществ. Это также поможет вам наслаждаться их вкусом и текстурой в разных сочетаниях.